spożycie

SKUTKI SPOŁECZNE NADMIERNEJ KONSUMPCJI ALKOHOLU

przez

SKUTKI SPOŁECZNE NADMIERNEJ KONSUMPCJI ALKOHOLU

Zależność między piciem alkoholu a wieloma ujemnymi zjawiskami życia społecznego jest dostrzegana od dawna a od dłuższego czasu jest przedmiotem dokładniejszych badań, na podstawie których ustalono w niektórych dziedzinach wyraźne zależności statystyczne. Przedstawimy liczby dotyczące …

POMIARY INTOKSYKACJI

przez

POMIARY INTOKSYKACJI

Szkodliwość spożywania jednorazowo dużych ilości wysokoprocentowego alkoholu daje się zmierzyć metodą pomiaru, opracowaną w Polsce przez A. Święcickiego. Metoda ta pozwala zmierzyć stopień zatrucia organizmu alkoholem przy uwzględnieniu szeregu czynników, towarzyszących bądź konsumpcji jednorazowej i jednostkowej, bądź też …

ILOŚĆ WYPIJANEGO JEDNORAZOWO ALKOHOLU I CZĘSTOŚĆ PICIA

przez

ILOŚĆ WYPIJANEGO JEDNORAZOWO ALKOHOLU I CZĘSTOŚĆ PICIA

Przypominamy, że wypicie jednorazowo powyżej 20 centylitrów wódki lub 60 centylitrów wina powoduje u przeciętnego dorosłego mężczyzny przekroczenie progu nietrzeźwości, ponieważ po wypiciu takiej ilości wódki czy wina przeciętny dorosły mężczyzna ma we …

CHARAKTERYSTYCZNE CECHY SPOŻYWANIA ALKOHOLU W POLSCE

przez

CHARAKTERYSTYCZNE CECHY SPOŻYWANIA ALKOHOLU W POLSCE

Od wieków znane są w różnych środowiskach różne tradycje, związane z piciem alkoholu. W krajach uprawy winorośli codzienna konsumpcja wina jest uzupełnieniem posiłków, spożywanych w gronie rodzinnym. Przekazywanie więc zwyczajów, odnoszących się do ilości …

ABSTYNENCI W POLSCE WEDŁUG ANKIETY Z 1962 R.

przez

ABSTYNENCI W POLSCE WEDŁUG ANKIETY Z 1962 R.

Ankieta z 1962 r. dostarczyła danych co do ilości osób dorosłych, które nie piją bądź poszczególnych napojów alkoholowych, bądź też nie piją alkoholu w żadnej postaci, a więc zachowują pełną abstynencję.

Abstynenci …

CZYNNIKI KSZTAŁTUJĄCE POZIOM SPOŻYCIA ALKOHOLU

przez

CZYNNIKI KSZTAŁTUJĄCE POZIOM SPOŻYCIA ALKOHOLU

Spośród wielu czynników, mających wpływ na poziom konsumpcji alkoholu, niektóre objęte są stałymi badaniami statystycznymi i tymi zajmiemy się niżej.

Oczywiste jest, że wzrost dochodów, a więc siły nabywczej ludności, umożliwia zakup większej ilości towarów, …

WSPÓŁZALEŻNOŚĆ SPOŻYCIA WÓDKI, WINA, PIWA

przez

WSPÓŁZALEŻNOŚĆ SPOŻYCIA WÓDKI, WINA, PIWA

Opierając się na doświadczeniach krajów romańskich o rozwiniętej uprawie latorośli winnej, w których wino stanowi blisko 90% spożywanego alkoholu, spodziewano się, że także i w Polsce zwiększona podaż wina i stosunkowo niska cena jednostki alkoholu, …

POZIOM SPOŻYCIA ALKOHOLU W POLSCE I W INNYCH KRAJACH

przez

POZIOM SPOŻYCIA ALKOHOLU W POLSCE I W INNYCH KRAJACH

Mimo niepokojącego wzrostu konsumpcji od 1965 r. wciąż jeszcze reprezentujemy w statystyce międzynarodowej średni poziom spożycia. Zamieszczona poniżej tabela uwzględnia poziom spożycia w szeregu krajów w przeliczeniu na jednego mieszkańca.

Spożycie …